產品描述
直播種植的桔梗2~3年后采收,采收應在秋季植株枯萎后或春季萌動前進行,當地一般在9月下旬至10月上旬4月中下旬采收。采收過早,根部營養物積累尚不充分,折干率低。
1.采收:采收時,割去地上莖葉,用特制的挖掘工具(鐵叉)順著根系的方向深挖,注意盡量不挖斷、不傷皮,挖出全根后抖去泥土。
2.初加工:采收后,淘汰斷根及傷病根,剪去地上部分,抖去泥土。采收的桔梗根,若食用則趁鮮時用瓷片刮去栓皮,洗凈,曬干。注意刮皮后應及時曬干,否則易發霉變質或生黃色的銹色斑。若采收的桔梗入藥,則不用刮皮,直接洗凈,曬干,做切片。
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